Limagrain Cereales Ingredients Nutricorn Nuts

Limagrain Cereales Ingredients Nutricorn Nuts — это заменитель орехов, изготовленный из поджаренного и гранулированного кукурузного зародыша. Он идеален для людей, страдающих аллергией на орехи, так как не содержит аллергенов. Этот продукт обладает сбалансированным составом, экономичен в использовании и прост в применении. В сравнении с орехами, он содержит меньше жира и больше клетчатки. Nutricorn Nuts может быть использован в любых продуктах, где используют орехи, таких как изделия из теста, кондитерские изделия, чипсы и закуски.

Маркировки и сертификаты

Не содержит аллергенов
Без аллергенов
ISO 9001

Функции и применение

Применение: Хлебобулочные изделия
венские изделия
кондитерские изделия
чипсы тортильи
закуски
Рынки: Пищевые продукты и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения: Кондитерские изделия
Закуски
Чипсы тортильи

Применения

Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты

Хлебобулочные изделия
Зерновые и закуски
Кондитерские изделия

Идентификация

Название ингредиента: Зародыш кукурузы
Ингредиент: Зародыш кукурузы

Соответствие и маркировка

Происхождение: Европа
Происхождение ингредиента: Растительного происхождения

Хранение и поставка

Тип упаковки: Мешки
Стандартная упаковка: Паллета 80 x 120. 24 мешка по 25 кг, итого 600 кг на паллетеБумажный мешок по 25 кг. Паллета 80 x 120 см, 24 мешка по 25 кг, 600 кг на паллете
Срок годности и хранение: Стабилен в течение 6 месяцев в прохладном и сухом месте в оригинальной упаковке.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Мука и зерновые продукты

Другие характеристики

Дозировка: В соответствии с применением

Технические данные

Таблица 1 из 2

7 строк

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Aflatoxin B1	2.0	ppb	—
Ashes ((Dm)	5,5 – 9,5	%	—
Don	750.0	ppb	—
Fumonisin B1 + B2	1000.0	ppb	—
Moisture	max. 5	%	ISO 712
Ochratoxin A	3.0	ppb	—
Zearalenon	200.0	ppb	—

Таблица 2 из 2