Limagrain Cereales Ingredients Westhove 4 Cereals 10081
Westhove 4 Cereals 10081 представляет собой смесь из четырех термообработанных зерновых муки: цельнозерновой овсяной муки, цельнозерновой ячменной муки, цельнозерновой ржаной муки и рисовой муки. Обычно используется в качестве ингредиента в питательных смесях для молочных продуктов и сока, а также в напитках из злаков.
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в пищевых и питательных продуктах
- Соки
- Питательные батончики
- Питательные закуски
Применение
- Соки и сокосодержащие напитки
- Злаки и закуски
- Молочная продукция
- Функциональные продукты
Идентификация
- Название ингредиента
- Смесь муки
- Ингредиент
Рисовая мука, ржаная мука, ячменная мука, овсяная мука
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Мешки
- Стандартная упаковка
Многослойные бумажные мешки по 25 кг нетто; на невозвратных стрейч-обернутых паллетах 100 x 120 см
- Срок годности и хранение
12 месяцев при хранении в сухом и прохладном месте в неоткрытых оригинальных мешках
Семейства продуктов
- Мучные и зерновые продукты
Другие характеристики
- Использование
Питательная смесь для молочной и соковой продукции
- Средняя пищевая ценность на 100 г
Эти значения являются теоретическими и служат только для ориентира (источник SFK).
Технические данные
Таблица 1 из 2
1 строка| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Ash (100G) | 1,4 | % | NFV 03-720 |
Таблица 2 из 2
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Faecal Coliforms | 20.0 | /g | ISO 4832 |
| Molds | 500.0 | /g | ISO 7954 |
| Total Plate Count | 20 000 | /g | ISO 4833 |
| Yeast | 500.0 | /g | ISO 7954 |
