В каталог
IMAG Organics Organic Premium Blue Agave Inulin Powder
Порошок инулина IMAG Organics Organic Premium Blue Agave получен 100% из агавы тексаны Weber синего сорта (единственное сырье). Благодаря высокой растворимости и нейтральному вкусу, он совместим с разнообразными применениями в пищевой промышленности.
Маркировки и сертификаты
- Без добавок
- Без аллергенов
- Чистая этикетка
- Clean at Sephora
- Credo Clean Standard
- Без молочных продуктов
- Без жиров
- Без глютена
Преимущества
- Сертифицированный органический, веганский и справедливой торговли
- Растительное волокно с приятным вкусом без послевкусия
- Изготовлен из устойчивого, натурального сырья
- Не содержит аллергенов и глютена, без ГМО
- Чистая этикетка и низкокалорийный
- Пребиотическое диетическое волокно
- Высокорастворимый до 500 г/л
- Регулирует аппетит и помогает костям усваивать кальций
- Высокофункциональный в пищевых продуктах и придает напиткам насыщенность и тело
- Срок годности 24 месяца с момента производства
- Кардиопротекторное действие
- Кремообразная текстура
- Снижение жира
- Хорошие смачивающие свойства
- Высокая чистота
- Пребиотический эффект
- Способствует здоровой микрофлоре кишечника
- Микробиом кожи
- Солюбилизирующее действие
- Текстурирующее действие
- Универсальность
Функции и применение
- Функции
- Источник волокон
- Пребиотик
- Защитный агент
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Личный уход
- Технология
- Косметические ингредиенты
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
Свойства
- Содержание волокон
- 92.0 - 92.0 %
- Запах
- Слегка сладковатый след
- Вкус
- Нейтральный
- Внешний вид
- Тонкий порошок
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Физическая форма
- Порошок
- Твердый
Идентификация
- Название ингредиента
- Инулин агавыAgave Inulin
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 24 месяца
- Тип упаковки
- Мешки
- Бутылки
- Навалом
- Банки
- Барабаны
- Пакетики
- Большие мешки
- Контейнеры (IBC)
Другие характеристики
- Диспергируется в
- Хорошо (рекомендуется перемешивание).
Технические данные
Таблица 1 из 4
5 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| pH | min. 5.5 | — | Potentiometry |
| Ash Content | max. 1 | % | Gravimetry |
| Moisture Content | max. 5 | % | Termobalance |
| Solubility | max. 600 | g/L at 77 °F | Gravimetry |
| Bulk Density | min. 0.5 | — | Gravimetry |
Таблица 2 из 4
5 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Escherichia Coli | Absent | — | FDA-BAM-Chap. 4 |
| Salmonella Sp | Absent in 25g | — | AOAC-989.13 |
| Yeast & Molds Count | max. 10 | CFU/g | FDA-BAM-Chap. 18 |
| Total Bacterial Count | max. 1000 | CFU/g | FDA-BAM-Chap. 3 |
| Total Coliforms | Absent | — | FDA-BAM-Chap. 4 |
Таблица 3 из 4
15 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Fat | 0 | g/100g |
| Calories | 200 | Cal/100g |
| Saturated Fat | 0 | g/100g |
| Trans Fat | 0 | g/100g |
| Cholesterol | 0 | mg/100g |
| Sodium | 75 | mg/100g |
| Total Carbohydrate | 95 | g/100g |
| Dietary Fiber | 93 | g/100g |
| Total Sugars | 5 | g/100g |
| Added Sugar | 0 | g/100g |
| Protein | 1 | g/100g |
| Vitamin D | 0 | mcg/100g |
Таблица 4 из 4
6 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Fructose Content | max. 6 | % | HPAEC-PAD |
| Glucose Content | max. 2 | % | HPAEC-PAD |
| Inulin/Dietary Fiber | Avg. 90 - 94 | % | HPAEC-PAD |
| Sucrose | max. 2 | % | HPAEC-PAD |
| Minimum Degree of Polymerization | 10 | DP | HPAEC-PAD |
| Average Degree of Polymerization | min. 12 | DP | HPLC-SEC-IR |
