Castle Malting ANISE (PIMPINELLA)

Функции и применение

Функции

Специя

Рынки

Пищевые продукты и питание

Ожидаемое применение

Расстройства пищеварения; сопровождающиеся желудочно-кишечными спазмами; и используется в лечении дыхательных путей.; Хороший ароматизатор; часто входит в состав ветрогонных травяных чаев.; Семена аниса стимулируют лактацию и придают вкус грудному молоку; что может облегчить грудное вскармливание.; Отличный корректор вкуса для горьких лекарств; анис особенно ценится детьми.; Используется в аперитивных напитках.

Показать полностью

Технология

Пищевые ингредиенты

Функции пищевых ингредиентов

Специя

Применение в пищевых продуктах и питании

Пиво

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента

Натуральное происхождение

Хранение и поставка

УПАКОВКА

Будет использована наиболее подходящая упаковка: - в соответствии с внешним видом продукта (целый, нарезанный, порошок) - объемом продукта - количеством фасовки. В зависимости от случая, это может быть: - полиэтиленовый пакет, - полипропиленовый пакет, - крафт-пакет, - пластиковый горшок (полиэтилен, полипропилен) - пластиковое ведро (ПЭВП).; Упаковка для фасовки; 100 г арт. 0694158; 250 г арт. 0694166; специальная фасовка по запросу арт. 9400806

Показать полностью

Семейства продуктов

Другие характеристики

Маркировка

• ПЛОДЫ АНИСА
• Номер партии указан на этикетке
• Минимальный срок годности: 48 месяцев

Проведенная обработка

При необходимости проводится фумигация фосфином (концентрация 1500 ppm, 4 дня, около 25°C) или диоксидом углерода (давление около 20 бар, 3 часа). Органические продукты обрабатываются исключительно диоксидом углерода.

Противопоказания

Иногда возможны аллергические реакции кожи, дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.

Потенциально неправильное использование

Важно знать: Аллергия на анис и анетол.