В каталог

LEDOR MMP S Low Heat

LEDOR MMP S Low Heat применяется в виде распыленного порошка из обезжиренного молока и обезжиренного молочного порошка с низким содержанием денатурированного молочного белка и хорошими питательными качествами.

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Цельный пищевой ингредиент
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Мороженое
  • Соусы
  • Йогурт

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки
  • Соленые и кулинарные

Свойства

Характеристики
  • Сбалансированное питание
  • Легко растворяется
  • Низкое содержание жира
Физическая форма
  • Порошок, Твердый
  • Порошок
  • Твердый
Информация о продукте

Наш распылительный обезжиренный молочный порошок LEDOR имеет идеальное поведение при растворении и привлекает своим приятным кисловатым вкусом. Наш широкий ассортимент продукции включает специальные виды, такие как распылительный обезжиренный молочный порошок с низким содержанием денатурированного молочного белка или специальный молочный порошок с низким содержанием микроорганизмов (используемый, например, для приготовления сырных заквасок).

Характеристики пищевых ингредиентов
  • Сбалансированное питание
  • Легко растворяется
  • Низкое содержание жира

Идентификация

Бренд
LEDOR
Название ингредиента
Молочный порошок
Ингредиент
Молочный порошок

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Молочное происхождение

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Молочные продукты

Технические данные

Таблица 1 из 1

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Protein in ffTSmin. 34%
Powder density530g/l
WPNI7.5—

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.