LEDOR MMP S Low Heat
LEDOR MMP S Low Heat применяется в виде распыленного порошка из обезжиренного молока и обезжиренного молочного порошка с низким содержанием денатурированного молочного белка и хорошими питательными качествами.
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Цельный пищевой ингредиент
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Мороженое
- Соусы
- Йогурт
Применение
- Хлебобулочные изделия
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Характеристики
- Сбалансированное питание
- Легко растворяется
- Низкое содержание жира
- Физическая форма
- Порошок, Твердый
- Порошок
- Твердый
- Информация о продукте
Наш распылительный обезжиренный молочный порошок LEDOR имеет идеальное поведение при растворении и привлекает своим приятным кисловатым вкусом. Наш широкий ассортимент продукции включает специальные виды, такие как распылительный обезжиренный молочный порошок с низким содержанием денатурированного молочного белка или специальный молочный порошок с низким содержанием микроорганизмов (используемый, например, для приготовления сырных заквасок).
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Сбалансированное питание
- Легко растворяется
- Низкое содержание жира
Идентификация
- Бренд
- LEDOR
- Название ингредиента
- Молочный порошок
- Ингредиент
- Молочный порошок
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Молочное происхождение
Семейства продуктов
- Молочные продукты
Технические данные
Таблица 1 из 1
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Protein in ffTS | min. 34 | % |
| Powder density | 530 | g/l |
| WPNI | 7.5 | — |
