В каталог

Sunfiber® HG

Sunfiber® HG — это 100% водорастворимая фасолевая клетчатка, полученная из индийской густовой фасоли (частично гидролизованный гуаровый камедь, PHGG). Это диетическая клетчатка, подготовленная путем энзимной ферментации из индийской гуаровой фасоли. Sunfiber® HG не имеет вкуса, цвета и запаха. Он улучшает функциональность продуктов питания и напитков. Sunfiber® HG обеспечивает высокое содержание диетической клетчатки и отличную стабильность в широком диапазоне pH, а также устойчивость к нагреванию и замораживанию-оттаиванию. Клинически доказано, что он снижает гликемический индекс, улучшает усвоение минералов и способствует регулярности в пищеварении. Sunfiber® HG медленно, но полностью ферментируется кишечными бактериями, особенно бактериями Bifidus. Более того, Sunfiber® HG является полностью натуральным продуктом, что также подтверждено сертификацией ISO (ISO 2017:19657). В результате продукты, содержащие Sunfiber® HG, могут быть заявлены как 100% натуральные.

Маркировки и сертификаты
  • Чистая этикетка
  • ISO 9001

Функции и применение

Функции
  • Наполнитель
  • Источник клетчатки
Рынки
Пищевые продукты и питание
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтика и нутрицевтика

Применение

Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
  • Нутрицевтики и добавки

Свойства

Физическая форма
  • Порошок, Твердое вещество
  • Порошок
  • Твердое вещество
Свойства
  • 85% пищевых волокон
  • Очень мелкий пылевидный порошок
  • 100% прозрачный раствор в воде
  • Без цвета в растворе. Без вкуса.

Идентификация

Бренд
Taiyo GmBH Sunfiber
Название ингредиента
Гуаровая камедьGuar Gum
Ингредиент
Гуаровая камедь

Технические данные

Таблица 1 из 1

1 строка
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Bulk Density0.50-0.58g/cc

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.