Sunfiber® HG
Sunfiber® HG — это 100% водорастворимая фасолевая клетчатка, полученная из индийской густовой фасоли (частично гидролизованный гуаровый камедь, PHGG). Это диетическая клетчатка, подготовленная путем энзимной ферментации из индийской гуаровой фасоли. Sunfiber® HG не имеет вкуса, цвета и запаха. Он улучшает функциональность продуктов питания и напитков. Sunfiber® HG обеспечивает высокое содержание диетической клетчатки и отличную стабильность в широком диапазоне pH, а также устойчивость к нагреванию и замораживанию-оттаиванию. Клинически доказано, что он снижает гликемический индекс, улучшает усвоение минералов и способствует регулярности в пищеварении. Sunfiber® HG медленно, но полностью ферментируется кишечными бактериями, особенно бактериями Bifidus. Более того, Sunfiber® HG является полностью натуральным продуктом, что также подтверждено сертификацией ISO (ISO 2017:19657). В результате продукты, содержащие Sunfiber® HG, могут быть заявлены как 100% натуральные.
- Чистая этикетка
- ISO 9001
Функции и применение
- Функции
- Наполнитель
- Источник клетчатки
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
Применение
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердое вещество
- Свойства
- 85% пищевых волокон
- Очень мелкий пылевидный порошок
- 100% прозрачный раствор в воде
- Без цвета в растворе. Без вкуса.
Идентификация
- Бренд
- Taiyo GmBH Sunfiber
- Название ингредиента
- Гуаровая камедьGuar Gum
- Ингредиент
- Гуаровая камедь
Технические данные
Таблица 1 из 1
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Bulk Density | 0.50-0.58 | g/cc |
