Sunfiber® R-O
Sunfiber® R-O — это 100% водорастворимая клетчатка из бобов, полученная из индийской гуаровой бобы (частично гидролизованный гуаровый камедь, PHGG). Она является диетической клетчаткой, приготовленной методом энзимной ферментации из индийских гуаровых бобов. Sunfiber® R-O не имеет вкуса, цвета и запаха. Она улучшает функциональные свойства пищевых продуктов и напитков. Sunfiber® R-O обладает высоким содержанием диетической клетчатки и превосходной стабильностью в широком диапазоне pH, а также устойчива к высоким температурам и циклам замораживания и оттаивания. Клинически доказано, что она снижает гликемический индекс, улучшает усвоение минералов и способствует регулярности кишечника. Sunfiber® R-O медленно, но на 100% ферментируется кишечными бактериями, особенно бактериями Бифи. Кроме того, Sunfiber® R-O является полностью натуральной. Это также подтверждено сертификатом ISO (ISO 2017:19657). В результате продукты, содержащие Sunfiber® R-O, могут быть заявлены как 100% натуральные.
- Clean Label
- Органический
- Чистая этикетка
- ISO 9001
- Органически сертифицирован
Функции и применение
- Функции
- Наполнитель
- Источник клетчатки
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
Применение
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердый
- Порошок
- Твердый
- Свойства
- 85% пищевых волокон
- Очень мелкий пылевидный порошок
- 100% прозрачный раствор в воде
- Без цвета в растворе. Без вкуса.
Идентификация
- Бренд
- Taiyo GmBH Sunfiber
- Название ингредиента
- Гуаровая камедьGuar Gum
- Ингредиент
- Гуаровая камедь
Технические данные
Таблица 1 из 1
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Bulk Density | 0.50-0.58 | g/cc |
