В каталог

Sunfiber® R-O

Sunfiber® R-O — это 100% водорастворимая клетчатка из бобов, полученная из индийской гуаровой бобы (частично гидролизованный гуаровый камедь, PHGG). Она является диетической клетчаткой, приготовленной методом энзимной ферментации из индийских гуаровых бобов. Sunfiber® R-O не имеет вкуса, цвета и запаха. Она улучшает функциональные свойства пищевых продуктов и напитков. Sunfiber® R-O обладает высоким содержанием диетической клетчатки и превосходной стабильностью в широком диапазоне pH, а также устойчива к высоким температурам и циклам замораживания и оттаивания. Клинически доказано, что она снижает гликемический индекс, улучшает усвоение минералов и способствует регулярности кишечника. Sunfiber® R-O медленно, но на 100% ферментируется кишечными бактериями, особенно бактериями Бифи. Кроме того, Sunfiber® R-O является полностью натуральной. Это также подтверждено сертификатом ISO (ISO 2017:19657). В результате продукты, содержащие Sunfiber® R-O, могут быть заявлены как 100% натуральные.

Маркировки и сертификаты
  • Clean Label
  • Органический
  • Чистая этикетка
  • ISO 9001
  • Органически сертифицирован

Функции и применение

Функции
  • Наполнитель
  • Источник клетчатки
Рынки
Пищевые продукты и питание
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтические и нутрицевтические препараты

Применение

Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
  • Нутрицевтики и добавки

Свойства

Физическая форма
  • Порошок, Твердый
  • Порошок
  • Твердый
Свойства
  • 85% пищевых волокон
  • Очень мелкий пылевидный порошок
  • 100% прозрачный раствор в воде
  • Без цвета в растворе. Без вкуса.

Идентификация

Бренд
Taiyo GmBH Sunfiber
Название ингредиента
Гуаровая камедьGuar Gum
Ингредиент
Гуаровая камедь

Технические данные

Таблица 1 из 1

1 строка
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Bulk Density0.50-0.58g/cc

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.