В каталог

Sunfiber® AG-O

Sunfiber® AG-O — это 100% водорастворимая бобовая клетчатка, полученная из индийских семян гуара (частично гидролизированная гуаровая камедь, PHGG). Это пищевая клетчатка, приготовленная с использованием ферментативной ферментации из индийских семян гуара. Sunfiber® AG-O не имеет вкуса, цвета и запаха. Он улучшает функциональные свойства продуктов питания и напитков. Sunfiber® AG-O обеспечивает высокое содержание пищевой клетчатки и отличную стабильность в широком диапазоне pH. Он обладает высокой устойчивостью к нагреванию, замораживанию и оттаиванию. Клинически доказано, что продукт снижает гликемический индекс, улучшает усвоение минералов и способствует регулярности кишечника. Sunfiber® AG-O медленно, но на 100% ферментируется кишечными бактериями, особенно бактериями бифидус. Кроме того, Sunfiber® AG-O полностью натуральен, что подтверждено ISO (ISO 2017:19657). В результате продукты, содержащие Sunfiber® AG-O, могут рекламироваться как на 100% натуральные.

Маркировки и сертификаты
  • Clean Label
  • Органический
  • Чистая этикетка
  • ISO 9001
  • Органически сертифицировано

Функции и применение

Функции
  • Наполнитель
  • Источник клетчатки
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтика и нутрицевтика

Применение

Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Нутрицевтики и добавки

Свойства

Физическая форма
  • Порошок, Твердый
  • Порошок
  • Твердое вещество
Свойства
  • 85% пищевых волокон
  • Сильно агломерированный порошок
  • Очень легко растворяется в воде
  • 100% прозрачный раствор в воде
  • Без цвета в растворе. Без вкуса.

Идентификация

Бренд
Taiyo GmBH Sunfiber
Название ингредиента
Гуаровая камедьGuar Gum
Ингредиент
Гуаровая камедь

Технические данные

Таблица 1 из 1

1 строка
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Bulk Density0.20-0.24g/cc

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.