Sunfiber® R
Sunfiber® R — это 100% водорастворимая волокнистая добавка из бобов, полученная из индийских бобов гуар (частично гидролизированная гуаровая камедь, PHGG). Это диетическое волокно, приготовленное методом энзимной ферментации из индийских бобов гуар. Sunfiber® R не имеет вкуса, цвета и запаха. Он улучшает функциональные свойства пищевых продуктов и напитков. Sunfiber® R обеспечивает высокое содержание диетических волокон и отличную стабильность в широком диапазоне pH, а также устойчивость к нагреванию и замораживанию. Клинически доказано, что он снижает гликемический индекс, улучшает усвоение минералов и способствует кишечной регулярности. Sunfiber® R медленно, но на 100% ферментируется кишечными бактериями, особенно бактериями бифидус. Кроме того, Sunfiber® R является полностью натуральным продуктом, что также подтверждено сертификацией ISO (ISO 2017:19657). В результате продукты, содержащие Sunfiber® R, могут быть заявлены как 100% натуральные.
- Чистая этикетка
- ISO 9001
Функции и применение
- Функции
- Наполнитель
- Источник клетчатки
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
Применение
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердый
- Свойства
- 80% пищевых волокон
- Очень мелкий пылевидный порошок
- 100% прозрачный раствор в воде
- Без цвета в растворе. Без вкуса.
Идентификация
- Бренд
- Taiyo GmBH Sunfiber
- Название ингредиента
- Гуаровая камедьGuar Gum
- Ингредиент
- Гуаровая камедь
Технические данные
Таблица 1 из 1
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Bulk Density | 0.50-0.58 | g/cc |
