Blue D’Or® Wild Blueberry Powder
Blue D'Or® Wild Blueberry Powder представляет собой высушенную дикую голубику (Vaccinium angustofolium).
- Без глютена
- Кошерный
- Без ГМО
- Веганский
- Не ГМО
- Поддерживает здоровье глаз
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Здравоохранение и фармацевтика
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Напитки
- Диетические добавки
- Функциональные продукты питания
- Желейные конфеты
Применение
- Другие безалкогольные напитки
- Пероральный
- Кондитерские изделия
- Функциональные продукты питания
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Запах
- Характерный для черники
- Вкус
- Характерный для черники
- Внешний вид
- Порошок, однородные частицы, гигроскопичный
- Лекарственная форма
- Капсулы
- Таблетки
- Физическая форма
- Порошок
- Твердый
Идентификация
- Бренд
- Blue D'Or
- Название ингредиента
- Черничный порошок
- Порошок черники
- Ингредиент
- Порошок черники
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Канада
Хранение и поставка
- Упаковка
Упакован в двойной полиэтиленовый пакет внутри гофрированной коробки; вес нетто 6,5 кг.
- Тип упаковки
- Коробки
- Условия хранения
Продукт должен храниться в темном, прохладном и сухом месте. Держите упаковку хорошо запечатанной, так как продукт гигроскопичен. Цвет может измениться в конце срока годности. 24 месяца после даты производства при соблюдении надлежащих условий хранения.
Семейства продуктов
- Фитохимические вещества и растительные экстракты
- Добавки и функциональные ингредиенты
- Функциональные ингредиенты
- Фруктовые продукты и экстракты
Другие характеристики
- Активный компонент
Антоцианины, Катехины, Хлорогеновая кислота, Цианидин, Кемпферол, Миpицетин, Проантоцианидины, Кверцетин; Антоцианины; Катехины; Хлорогеновая кислота; Цианидин; Кемпферол; Мирицетин; Проантоцианидины; Кверцетин
- Пестициды
- Соответствует требованиям USP <561>
- Используемая часть растения
- Ягоды (целый плод)
- Особенности пищевых ингредиентов
- Противовоспалительный
- Не облученный
- Пребиотический эффект
- Распылительная сушка
Технические данные
Таблица 1 из 4
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Fruit Equivalence | 55:1 | — |
| Mesh Size (Through 60 Mesh) | 65.0 | % |
Таблица 2 из 4
2 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Anthocyanins (Expr as Cyanidin-3-O-Glucoside) | min. 1 | mg/g | HPLC |
| Moisture Content | max. 5 | % | Moisture analyzer, Thermogravimetric |
Таблица 3 из 4
5 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| E. Coli | Absent | per 25 g | USP/NF 2022 |
| Salmonella | Absent | per 25 g | USP/NF 2022 |
| Staphylococcus Aureus | Absent | per 25 g | USP/NF 2022 |
| Total Plate Count | max. 10,000 | CFU/g | USP/NF 2021 |
| Yeast and Mold | max. 1,000 | CFU/g | USP/NF 2021 |
Таблица 4 из 4
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Arsenic Content | max. 1 | ppm | ICP-MS |
| Cadmium Content | max. 1 | ppm | ICP-MS |
| Lead Content | max. 0.5 | ppm | ICP-MS |
| Mercury Content | max. 0.1 | ppm | ICP-MS |
