В каталог

Styrian Gold

Стирийское золото обладает красными ягодами и карамельными пивоваренными характеристиками.

Маркировки и сертификаты
  • Натурального происхождения
  • Растительного происхождения
  • На растительной основе

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Применение в пищевых продуктах и питании
Пиво

Применение

Продукты питания и напитки
  • Пивоварение
  • Крепкие алкогольные напитки

Свойства

Характеристики
Фруктовый аромат
Аромат
Фруктовый
Тропические фрукты, красные ягоды, банан, карамель
Пряный
Сено, смолистый
Цитрусовый
Лимон
Цветочный
Ментол
Вкус
Хмель
Семейство вкусов
Травяные вкусы
Характеристики пищевых ингредиентов
Фруктовый аромат

Идентификация

Бренд
Styrian
Название ингредиента
Хмель
Ингредиент
Хмель

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
  • Натурального происхождения
  • Растительного происхождения

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты - Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Растительные и травяные продукты и экстракты

Другие характеристики

Компоненты

Горькие вещества*; 2,4 - 4,3 мл/100г; Ароматические вещества*; 1 Когумулон в % от альфа-кислоты; 2 Общее содержание масла в % от сухого вещества; 3 Отдельные компоненты общего масла в относительном % от общего масла; * Фактическое число варьируется по годам урожая из-за погодных условий и немного по ферме (в зависимости от микроклимата).

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.