ROSEBRAND Tapioca Pearls 10
ROSEBRAND Tapioca Pearls 10 — это универсальный ингредиент, который придаёт вашим кулинарным творениям замечательную текстуру и жевательность. Эти тапиоковые гранулы идеально подходят как для закусок, так и для десертов, что делает их универсальным выбором для ваших потребностей в пище и питании. Независимо от того, готовите ли вы солёные блюда, такие как пельмени, или наслаждаетесь изысканными десертами, эти тапиоковые гранулы обеспечивают удовлетворительную текстуру и способствуют жевательности. Изготовленные из высококачественного тапиокового крахмала, полученного из натуральных растительных источников, они предлагают надёжный и натуральный ингредиент для ваших рецептов. С сертификацией на соответствие стандартам Халяль и строгими качественными стандартами, такими как GMP и ISO 9001, вы можете доверять качеству и безопасности этих тапиоковых гранул.
- Халяль
- Натуральный
- Натурально полученный
- Растительного происхождения
Преимущества
- Вкусные жевательные шарики для сладостей и напитков
Функции и применение
- Области применения
- Жевательные конфеты
- Десерты
- Пельмени
- Пикантные продукты
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пищевые и питательные применения
- Жевательные сладости
- Десерты
- Пельмени
- Соленые продукты
Применение
- Кондитерские изделия
- Десерты и фруктовые заготовки
- Соленые и кулинарные
- Производство пищевых продуктов и напитков
Свойства
- Характеристики
- Способствует жевательности
- Текстурирование
- Физическая форма
- Твердый
- Запах
- Нейтральный
- Вкус
- Нейтральный
- Внешний вид
- Белый до кремово-белого круглой формы
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Способствует жевательности
- Текстурирующий
Идентификация
- Бренд
- ROSE BRAND
- Название ингредиента
- Тапиоковый жемчугTapioca Pearl
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 24 месяца
- Тип упаковки
- Мешки
- Информация о хранении
Хранить продукт в прохладном сухом месте в плотно закрытых мешках. Не хранить и не перевозить вместе с пахучими или токсичными веществами, в отсутствие насекомых и грызунов.
- Информация об упаковке
- Мешок 20 кг. или 25 кг. из ПП/ПЭ
- Бумажный мешок 25 кг.
- Большой мешок 850 кг.
Семейства продуктов
- Крахмалы и загустители
Технические данные
Таблица 1 из 1
5 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Moisture Content | max. 12 | % | AOAC 925 .10 |
| Starch Content | min. 85 | % | Polarimetric method |
| pH | 4.5 - 7.0 | — | AOAC 943.02 |
| Ash Content | max. 0.3 | % | AOAC 923 .03 |
| Sulfur dioxide (Titrate 100 ml of 10% soln with 0.01N I2) | max. 10 | ppm | — |
