ROSEBRAND Tapioca Pearls 30

ROSEBRAND Tapioca Pearls 30 — это универсальный ингредиент, который добавляет приятную текстуру и консистенцию в различных пищевых приложениях. Эти тапьока-перлы идеально подходят как для закусок, так и для десертов, включая жевательные сладости, пельмени и десерты. Благодаря своим текстурирующим свойствам они улучшают вкус блюд и способствуют жевательности, обеспечивая приятные ощущения при употреблении пищи. Изготовленные из тапьока крахмала, полученного из натуральных растительных источников, эти перлы соответствуют самым высоким стандартам качества. Они сертифицированы Halal и соответствуют стандартам GMP, что обеспечивает целостность и безопасность продукта. Удобно упакованные в мешки, ROSEBRAND Tapioca Pearls 30 легко хранить и использовать.

Маркировки и сертификаты

Халяль
Натуральный
Натурально происходящий
Растительного происхождения
Натурально полученный
На растительной основе

Преимущества

Вкусные жевательные шарики для сладостей и напитков

Функции и применение

Области применения: Жевательные конфеты
Десерты
Пельмени
Пикантные продукты
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Применение в пищевых продуктах и питании: Жевательные сладости
Десерты
Пельмени
Соленые продукты

Применение

Продукты питания и питание — Продукты

Кондитерские изделия
Десерты и фруктовые приготовления
Соленые и кулинарные

Продукты питания и питание — Переработка и упаковка

Производство продуктов питания и напитков

Свойства

Характеристики: Способствует жевательной консистенции
Текстурирование
Физическая форма: Твердый
Запах: Нейтральный
Вкус: Нейтральный
Внешний вид: Белый до кремового белого круглой формы
Характеристики пищевых ингредиентов: Способствует жевательности
Текстурирование

Идентификация

Бренд: ROSE BRAND
Название ингредиента: Тапиоковая жемчужинаTapioca Pearl

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натурального происхождения
Растительного происхождения

Хранение и поставка

Срок годности: 24 месяца
Тип упаковки: Мешки
Информация по хранению: Хранить продукт в прохладном сухом месте в плотно закрытых мешках. Не хранить и не перевозить вместе с пахучими или токсичными веществами, в отсутствие насекомых и грызунов.
Информация об упаковке: Мешок 20 кг. или 25 кг. из ПП/ПЭ
Бумажный мешок 25 кг.
Большой мешок 850 кг.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Текстура и консистенция

Крахмалы и загустители

Технические данные

Таблица 1 из 1

5 строк

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Moisture Content	max. 12	%	AOAC 925 .10
Starch Content	min. 85	%	Polarimetric method
pH	4.5- 7.0	—	AOAC 943.02
Ash Content	max. 0.3	%	AOAC 923 .03
Sulfur dioxide (Titrate 100 ml of 10% soln with 0.01N I2)	max. 30	ppm	—