Koninklijke Euroma B.V. Chef's meatball
Котлета шефа от Koninklijke Euroma B.V. состоит на 100% из смеси горчичных семян, куркумы, чеснока и томата. Также добавлены имбирь, кайенский перец, лимонный сок, петрушка, душистый перец и орегано для правильного баланса вкусов. Идея этой смеси заключается во встрече котлеты с пеккали.
Функции и применение
- Области применения
- Пищевые приправы
- Фрикадельки
- Функции
- Смесь специй
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Смесь для приправ
- Применение в продуктах питания и питании
- Пищевые приправы
- Фрикадельки
Применение
- Готовые продукты питания
- Мясо
- птица и морепродукты
- Соленые и кулинарные
Семейства продуктов
- Специи
- травы и приправы
Другие характеристики
- Предыстория
Фрикадельки являются любимым блюдом не только в Нидерландах. В меньшем размере они добавляются в пастовые соусы итальянцами, шведы подают их с брусничным соусом, в Марокко они продаются как пряная уличная еда, а в Испании - как тапас. Это блюдо с мировой известностью. Но только в Нидерландах едят крупные фрикадельки, часто в сочетании с отварным картофелем и овощами. Придайте традиционной голландской фрикадельке новый оттенок с помощью этой смеси или используйте ее в домашнем соусе или в качестве приправы в голландском рагу.
- Ингредиенты
Душистый перец, перец cayenne, чеснок, имбирь, лимон, мускатный орех, горчица, лук, орегано, петрушка, розмарин, тимьян, томаты, куркума, любисток
- Приготовление
Помимо этой травяной смеси, вам, конечно, понадобится больше ингредиентов. Основным ингредиентом является рубленое мясо, которое вы затем приправляете смесью для фрикаделек Euroma Chef, горчицей, соевым соусом и говяжьим бульоном. Также вкусно в сочетании с рагу или другими зимними блюдами, или используйте ее в качестве приправы в вашем домашнем пикалили.
