В каталог
Koninklijke Euroma B.V. Baharat
Koninklijke Euroma B.V. Baharat буквально означает 'специя' на арабском. Этот популярный ароматический микс встречается по всему Ближнему Востоку. Эта теплая, насыщенная смесь характеризуется такими ингредиентами, как паприка и корица. Она идеально подходит для арабских блюд, таких как хумус, фалафель, тажин и для приправления мяса.
Функции и применение
- Области применения
- Пищевые приправы
- Хумус
- Специи для приправ
- Функции
- Смесь приправ
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Смесь для приправ
- Применение в продуктах питания и питании
- Пищевые приправы
- Хумус
- Специевая приправа
Применение
Продукты питания и питание — Продукты
- Мясо
- птица и морепродукты
- Соленые и кулинарные
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Специи
- травы и приправы
Другие характеристики
- Справка
- Гостеприимство и щедрость являются центральными в еде и питье в арабском мире. Арабская кухня известна своими богатыми вкусами и восхитительными специями. Бахарат часто используется для этой цели. Состав может варьироваться от региона к региону. Характерным является часто использование мускатного ореха и корицы в смеси. Корица в частности придает бахарату его типичный слегка сладкий вкус.Бахарат можно использовать многими способами на кухне. Смешайте одну или две с горкой чайные ложки с небольшим количеством оливкового масла, и вы можете натереть им любые виды мяса. Дайте ему немного пропитаться и оно готово для дальнейшей готовки. Как и большинство других смесей специй в линейке Original Spices, бахарат не содержит соли. Это делает его гораздо проще в использовании. Соль всегда можно добавить в блюдо позже.
- Ингредиенты
Черный перец, кардамон, перец чили, корица, гвоздика, кориандр, тмин, чеснок, мускатный орех, лук, паприка
- Приготовление
Очень подходит для блюд, таких как хумус, фалафель и тажины. Смешайте бахарат с несколькими чайными ложками оливкового масла, и вы можете натереть им любые виды мяса, чтобы придать им типичный арабский вкус.
