В каталог

Koninklijke Euroma B.V. Thyme

Консультированная Эурома B.V. Тимьян известен своим теплым, острым вкусом с нотками майорана и орегано. В сочетании с орегано он является одним из главных компонентов итальянской смеси приправ. Тимьян популярен в средиземноморской кухне, особенно в насыщенных и ароматных блюдах, таких как паста, супы, рагу, а также сыры, которые хорошо с ним сочетаются. Латинское название тимьяна — Thymus vulgaris, относится к семейству губоцветных. Известен своими травянистыми растениями.

Функции и применение

Области применения
  • Пищевые приправы
  • Специи для приготовления пищи
Функции
Смесь приправ
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Смесь специй
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Пищевые приправы
  • Специи и приправы

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Мясо
  • птица и морепродукты
  • Соленые и кулинарные

Свойства

Характеристики
Сублимационная сушка
Характеристики пищевых ингредиентов
Лиофилизированный

Идентификация

Название ингредиента
ТимьянThyme

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Специи
  • травы и приправы

Другие характеристики

Приготовление

Наконец, добавьте несколько ложек тимьяна в ваше блюдо из баранины или суп. Тимьян также не должен отсутствовать в вашем соусе болоньезе, потому что этот специальный ингредиент хорошо сочетается с томатом. Тимьян придает вашим блюдам теплый, мощный аромат.

ОСОБЕННОСТИ

Благодаря нашему уникальному методу лиофилизации, натуральный вкус, запах, цвет и структура тимьяна сохраняются. Как только тимьян Euroma вступает в контакт с жидкостью для приготовления пищи или маслом и уксусом, травы возвращаются в свое первоначальное состояние: маленькие зеленые листья, наполняющие ваш дом ароматом.

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.