В каталог
Catania Oils Macadamia Nut Oil, Refined
- CAS номер
- 129811-19-4
Масло макдамии используется в пищевой промышленности в качестве гурманского масла для заправок и легкого обжаривания благодаря мягкому маслянистому вкусу. Оно обладает высоким содержанием мононенасыщенных жиров, долгим сроком хранения и высокой температурой дымления. Это масло легко впитывается в верхние слои кожи, что делает его весьма востребованным в косметической индустрии для применения в лосьонах для тела, кремах для кожи, массажных маслах и формулах для ухода за кожей на солнце.
Маркировки и сертификаты
- Не содержит аллергенов
- Clean at Sephora
- Credo Clean Standard
- Без глутамата
- Без глютена
- Халяль
- Без облучения
- Кошерный
Преимущества
- Быстрое впитывание
Функции и применение
- Функции
- Жир и масло
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Личная гигиена
- Технология
- Косметические ингредиенты
- Пищевые ингредиенты
- Формат применения
- Кремы
- Оставляющие на коже
- Лосьоны
- Масло
- Применение в солнцезащитных средствах
- Средства после загара
- Применение в средствах по уходу за кожей
- Масло для тела
- Массажные средства
- Функции пищевых ингредиентов
- Жир и масло
Свойства
- Внешний вид
- Прозрачная светло-желтая жидкость (при 20°C)
- Физическая форма
- Жидкость
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Рафинированный
- Без осадка сточных вод
Идентификация
- Название ингредиента
- Масло ореха макадамия
- Масло макадамии
- Ингредиент
- Масло макадамии
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
- Страна происхождения
- Италия
Хранение и поставка
- Срок годности
- 2 года
- Тип упаковки
- Навалом
- Бочки
- Контейнеры (IBC)
- Срок годности и хранение
Хранить при температуре 18-24°C в сухом и не имеющем запаха помещении. Срок годности - 18 месяцев с даты производства в нераспечатанной упаковке.
- Упаковка и доступность
Свяжитесь с нашим торговым представителем для получения информации об опциях упаковки и наличии продукта.
Технические данные
Таблица 1 из 2
7 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Palmitic Acid | max. 3 | % | AOCS Ce 1e-91 |
| Palmitoleic Acid | max. 1 | % | AOCS Ce 1e-91 |
| Oleic Acid | max. 15 | % | AOCS Ce 1e-91 |
| Gadolcic Acid | max. 80 | % | AOCS Ce 1e-91 |
| Behenic Acid | max. 1 | % | AOCS Ce 1e-91 |
| Erucic Acid | max. 20 | % | AOCS Ce 1e-91 |
| Nervonic Acid | max. 3 | % | AOCS Ce 1e-91 |
Таблица 2 из 2
8 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Color | max. 2 Red | Lovibond | AOCS Cc 13b-45, 51⁄4 cell |
| Free Fatty Acids | max. 0.5 | % oleic | AOCS Ca 5a-40 |
| Peroxide Value | max*. 3 | mEq/kg | AOCS Cd 8b-90 |
| Iodine Value | 75 - 87 | cg/g | AOCS Cd 1d-92 |
| Refractive Index (at 20°C) | 1.465 - 1.473 | — | AOCS Standard Methods |
| Saponification Value | 190 - 200 | mg KOH/gr | AOCS Cd 3a-94 |
| Density (at 20°C) | 0.910 - 0.920 | gr/cms | AOCS Standard Methods |
| Unsaponifiable Matter | max. 1.5 | — | AOCS Standard Methods |
