В каталог

Catania Oils Soybean Oil, RBD - Organic

Соевое масло используется в пищевой промышленности в качестве масла для приготовления пищи и жарки, а также в качестве ингредиента в маргарине, жирах, заправках для салатов, майонезе, замороженных продуктах и коммерческой выпечке.

Маркировки и сертификаты
  • Не содержит аллергенов
  • Без риска БШТ
  • Без глутамата
  • Без глютена
  • Халяль
  • Без облучения
  • Кошерный
  • Без лактозы

Функции и применение

Рынки
  • Пищевая и пищевая промышленность
  • Здравоохранение и фармацевтика
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтические и нутрицевтические препараты
Пищевые и пищевые применения
  • Маргарин
  • Салатные заправки
  • Соусы
  • Кулинарные жиры

Применение

Пищевая и пищевая промышленность — Пищевые продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Кулинарные масла и жировые продукты
  • Соленые и кулинарные
Здравоохранение и фармацевтика — Фармацевтическое производство
  • Вспомогательные вещества и покрытия

Свойства

Запах
Отсутствует
Вкус
Нейтральный

Идентификация

Название ингредиента
Соевое масло рафинированное, отбеленное, дезодорированноеSoybean Oil, RBD
Ингредиент

Соевое масло, рафинированное, отбеленное, дезодорированное

Соответствие и маркировка

Страна происхождения
  • Китай
  • Индия
  • Соединенные Штаты Америки (США)
Нормативная информация
Органическое соевое масло соответствует требованиям Proposition 65, отвечает требованиям CONEG, зарегистрировано и соответствует требованиям общественного здравоохранения и безопасности.
CAS №
8001-22-7
EC №
232-274-4
INCI Название
Glycine Soja (Соевое) Масло
Регистрационный номер по Закону о готовности к биотерроризму и реагировании FDA 2002 года и FSMA 2011 года: -----3438

Хранение и поставка

Срок годности
2 года
Тип упаковки
  • Навалом
  • Бочки
  • Контейнеры (IBC)
Условия хранения и срок годности

Хранить при температуре 18-24°C в сухом и незапыленном помещении. Срок годности - 2 года с даты производства в нераспечатанной упаковке.

Упаковка и доступность

Свяжитесь с нашим торговым представителем для получения информации об упаковке и наличии продукта.

Семейства продуктов

Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Вспомогательные вещества
  • Базовые жидкости
  • скользящие и смазывающие вещества
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Пищевые масла и жиры

Другие характеристики

Особенности пищевых ингредиентов
Без осадка сточных вод

Технические данные

Таблица 1 из 3

17 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Added Sugars0g/100g
Calcium0mg/100g
Cholesterol0mg/100g
Dietary Fiber0g/100g
Energy900Calories
Fat100g/100g
Iron0mg/100g
Monounsaturated Fat24.1g/100g
Polyunsaturated Fat61g/100g
Potassium0mg/100g
Protein0g/100g
Saturated Fat14.9g/100g

Таблица 2 из 3

5 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
C16:0 Palmitic Acid8 - 14%AOCS Ce 1e-91
C18:0 Stearic Acid3 - 5%AOCS Ce 1e-91
C18:1 Oleic Acid18 - 28%AOCS Ce 1e-91
C18:2 Linoleic Acid50 - 57%AOCS Ce 1e-91
C18:3 Linolenic Acid6 - 8%AOCS Ce 1e-91

Таблица 3 из 3

5 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Colormax. 2.0 RedLovibondAOCS Cc 13b-45, 5-1/4 cell
Free Fatty Acidsmax. 0.10% oleicAOCS Ca 5a-40
Iodine Value118 - 135cg/gAOCS Cd 1d-92
Moisturemax. 0.10%AOCS Ca 2e-84
Peroxide Valuemax. 2.0mEq/kgAOCS Cd 8b-90

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.