В каталог
Catania Oils Avocado Oil, RBWD - Organic
Маркировки и сертификаты
- Не содержит аллергенов
- Без BSE
- Без глутамата
- Без глютена
- Халяль
- Без облучения
- Кошерный
- Без лактозы
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Промышленность
- Технологический процесс
Механически извлечено из мякоти плода авокадо. Затем масло подвергается рафинированию; отбеливанию и дезодорированию по органически сертифицированным процессам.
- Технология
- Жидкости и смазочные материалы
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Жир и масло
Свойства
- Состав ингредиентов
- Авокадовое масло
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Рафинированный
- Без осадка сточных вод
Идентификация
- Название ингредиента
- Авокадовое масло RBWDAvocado Oil, RBWD
- Ингредиент
Авокадовое масло, рафинированное, отбеленное, дезодорированное
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Южная Африка
Хранение и поставка
- Срок годности
- 2 года
- Тип упаковки
- Навалом
- Бочки
- Контейнеры (IBC)
- Срок годности и хранение
Хранить при температуре 18-24°C в сухом и не имеющем запаха помещении. Срок годности составляет 2 года с даты изготовления в нераскрытой упаковке.
- Упаковка и доступность
Свяжитесь с нашим торговым представителем по вопросам вариантов упаковки и наличия продукта.
Другие характеристики
- Осадок сточных вод и облучение
Продукты из масла Catania-Spagna не подвергаются воздействию и не культивируются в осадке сточных вод в процессе производства и последующей обработки. Масло не подвергается облучению.
Технические данные
Таблица 1 из 3
17 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories | 900 | /100g |
| Fat | 100 | g/100g |
| Saturated Fat | 11.6 | g/100g |
| Trans Fat | 0 | g/100g |
| Monounsaturated Fat | 70.6 | g/100g |
| Polyunsaturated Fat | 13.5 | g/100g |
| Cholesterol | 0 | mg/100g |
| Sodium | 0 | mg/100g |
| Total Carbohydrate | 0 | g/100g |
| Dietary Fiber | 0 | g/100g |
| Total Sugars | 0 | g/100g |
| Added Sugars | 0 | g/100g |
Таблица 2 из 3
6 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| C16:0 Palmitic Acid | 5 - 25 | % | AOCS Ce 1e-91 |
| C16:1 Palmitoleic Acid | 1 - 12 | % | AOCS Ce 1e-91 |
| C18:0 Stearic Acid | 1 - 3 | % | AOCS Ce 1e-91 |
| C18:1 Oleic Acid | 5 - 15 | % | AOCS Ce 1e-91 |
| C18:2 Linoleic Acid | 6 - 20 | % | AOCS Ce 1e-91 |
| C18:3 Linolenic Acid | 1 - 3 | % | AOCS Ce 1e-91 |
Таблица 3 из 3
6 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Acid | max. 6 | % | AOCS Standard Methods |
| Peroxide Value | max*. 15 | mEq/kg | AOCS Cd 8b-90 |
| Iodine Value | 64 - 95 | cg/g | AOCS Cd 1d-92 |
| Density (at 20°C) | 0.863 - 0.873 | — | AOCS Standard Methods |
| Refractive Index (at 25°C) | 1.46 - 1.50 | — | AOCS Standard Methods |
| Saponification Value | 187 - 197 | mg KOH/gr | AOCS Standard Methods |
