Varnacol Natural Carotene

Varnacol Natural Carotene — это растворимый в масле цветовой пигмент, чувствительный к окислению. Оттенок зависит от используемой концентрации. Доступны версии, диспергируемые в воде.

Маркировки и сертификаты

Натуральный
Натурального происхождения

Функции и применение

Функции: Пищевой краситель
Рынки: Пищевые продукты и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Пигменты и красители
Функции пищевых ингредиентов: Пищевой краситель
Применение в пищевых продуктах и питании: Соусы
Супы

Применение

Пищевые продукты и питание — Напитки

Другие безалкогольные напитки

Пищевые продукты и питание — Продукты

Хлебобулочные изделия
Соленые и кулинарные

Свойства

Тип пигмента: Органические пигменты
Цвет: Желтый
Растворимость: Растворим в масле
Растворим в воде
Физическая форма: Порошок
Твердое
Характеристики пищевых ингредиентов: Стабильность цвета

Идентификация

Бренд: Varnacol
Название ингредиента: КаротинCarotene
Ингредиент: Морковь, водоросли

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натурального происхождения

Семейства продуктов

Пигменты и красители — Цветные пигменты

Органические пигменты

Пигменты и красители — Пищевые красители

Натуральные красители

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки

Красящие добавки и декоративные

Другие характеристики

Оттенок

От желтого до оранжевого

Стабильность

Свет: Средняя
Тепло: Хорошая

Основные источники

Морковь
Водоросли
Пальма

Технические данные

Таблица 1 из 1

1 строка

Характеристика	Значение
E.E.C.No.	E 160(a)