В каталог
Varnacol Paprika
Varnacol Paprika — это маслопроницаемый краситель, чувствительный к окислению. Доступны вододиспергируемые версии.
Маркировки и сертификаты
- Натуральный
Функции и применение
- Функции
- Пищевой краситель
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пигменты и красители
- Функции пищевых ингредиентов
- Пищевой краситель
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Соусы
- Супы
Применение
Пищевые продукты и питание — Напитки
- Другие безалкогольные напитки
Пищевые продукты и питание — Продукты питания
- Хлебобулочные изделия
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Тип пигмента
- Органические пигменты
- Цвет
- Оранжевый
- Растворимость
- Растворим в масле
- Растворим в воде
- Физическая форма
- Порошок
- Твердый
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Стабильность цвета
Идентификация
- Бренд
- Varnacol
- Название ингредиента
- ПаприкаPaprika
- Ингредиент
- Паприка
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
Семейства продуктов
Пигменты и красители — Цветные пигменты
- Органические пигменты
Пигменты и красители — Пищевые красители
- Натуральные красители
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Красящие добавки и декоративные
Другие характеристики
- Оттенок
- Оранжевый до красного
- Стабильность
- Свет
- Средняя
- Тепло
- Хорошая
- Структура
- Капсантин
- Основные источники
- Красный перец (Capsicum Annum)
Технические данные
Таблица 1 из 1
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| E.E.C.No. | E 160(c) |
