В каталог
BreadPartners BP Brush-On Pan Release (#70006)
BreadPartners BP Brush-On Pan Release (#70006) — это вегетарианская смазка для сковородок без PHO, которая наносится в самый тонкий слой, обеспечивая надежное отделение хлебобулочных изделий от сковородок.
Маркировки и сертификаты
- Кошерный
- Сертифицировано SQF
Функции и применение
- Функции
- Противоприлипающий агент
- Разделительный агент
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Антиадгезивный агент
- Разделительный агент
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
Свойства
- Физическая форма
- Паста
- Внешний вид
- Желтая полутвердая паста
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Отличные антиадгезивные свойства
- Подходит для веганов
Идентификация
- Название ингредиента
- Масло для жаркиPan Oil
Хранение и поставка
- Срок годности
- 6 месяцев
- Тип упаковки
- Ведра
- Информация об упаковке
- Вес и упаковка: 40 фунтов пластиковое ведроКонфигурация поддона: 12 Ti x 3 Hi, 36 единиц на поддоне.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Вспомогательные вещества для переработки
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Пищевые масла и жиры
Технические данные
Таблица 1 из 1
6 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 50,000 | cfu/gram |
| Coliform Count | max. 100 | cfu/gram |
| Escherichia coli | max. 3 | cfu/gram |
| Salmonella | Negative | per 25 grams |
| Mold Count | max. 1,000 | cfu/gram |
| Yeast Count | max. 1,000 | cfu/gram |
