BreadPartners CRC Bagel Conditioner (#30130)

Преимущества

• Преимущества для клиентов - Улучшитель для бейглов с чистой этикеткой для стабильной производительности
• Преимущества для потребителей - Меадрин, строгий кошерный надзор

Функции и применение

Области применения

• Бейглы
• Хлеб
• Булочки

Функции

Кондиционер для теста

Рынки

Продукты питания и питание

Технология

Пищевые ингредиенты

Применение

• Улучшитель с чистой этикеткой для хлеба
• булочек и бейглов.

Функции пищевых ингредиентов

Кондиционер для теста

Применение в пищевых продуктах и питании

• Бейглы
• Хлеб
• Булочки

Свойства

Характеристики

• Улучшитель теста
• Подходит для вегетарианцев

Внешний вид

Порошок бежевого цвета

Физическая форма

Порошок

Характеристики пищевых ингредиентов

• Улучшитель теста
• Подходит для веганов

Хранение и поставка

Срок годности

6 месяцев

Тип упаковки

Мешки

Условия хранения

Гарантируется производительность продукта в течение 6 месяцев с даты изготовления при хранении ниже 29,4°C, за исключением заражения продукта.

Семейства продуктов

Другие характеристики

Уровни использования

0,5% - 1% (на основе веса муки)

Аллергены

Продукты могут быть изготовлены на оборудовании, которое обрабатывает продукты, которые могут содержать: пшеницу, яйца, сою или молочные продукты.. Пшеница считается аллергенным ингредиентом с присутствующим белком.