В каталог
Superior #7 (#60005)
Superior #7 (#60005) — это бромированная основа для производства кaiser rolls высокого качества.
Маркировки и сертификаты
- Кошерный
- Сертифицировано SQF
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Пищевой премикс
- Пищевые и питательные применения
- Булочки
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
Свойства
- Характеристики
- Легко использовать
- Хорошая консистенция
- Высокое качество
- Подходит для вегетарианцев
- Физическая форма
- Паста
- Внешний вид
- Бело-кремовая паста
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Легко использовать
- Хорошая консистенция
- Высокое качество
- Подходит для веганов
Идентификация
- Бренд
- Superior
- Название ингредиента
- Основа для булочекRoll Base
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 6 месяцев
- Тип упаковки
- Коробки
- Информация об упаковке
- Вес и упаковка
- 50 фунтов, коробка с полиэтиленовой подкладкой.
- Конфигурация поддона
- 12 рядов по 3 высоты, 36 единиц на поддоне.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Мука и зерновые продукты
- Пищевые премиксы
Другие характеристики
- Уровни использования
- 7% (на основе веса муки)
Технические данные
Таблица 1 из 1
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 50,000 | cfu/gram |
