Dragsbaek A/S LIQUID BAKING AID

Размягчение мякиша; Стабильность мякиша; Увеличенный срок хранения; Высокая эластичность; Улучшенные вкусовые ощущения; Добавленные ферменты поддерживают эластичность и замедляют процесс старения хлеба. Мы собираем хлебопекарные добавки в отдельных продуктах точно в соответствии с тем; что им нужно уметь делать.; Flyt-X - это действительно хорошее решение; если вы ищете хлебопекарную добавку; которая может обеспечить выпечке продленный срок годности; хорошую выпечку; хрустящую корочку; равномерную структуру мякиша и хороший рот.; С точки зрения стоимости использования Flyt-X также является более доступным решением; чем аналогичные хлебопекарные добавки в порошковой форме. С одной стороны; Flyt-X требует меньшей дозировки; а с другой стороны; он создает более быстрый рабочий процесс в производстве. Благодаря своей жидкой консистенции Flyt-X гораздо легче дозировать; и в то же время сокращает время перемешивания; так как Flyt-X имеет масляную основу и; следовательно; легче и быстрее включается в тесто. И наконец; Flyt-X способствует улучшению рабочей среды; так как персонал избегает воздействия пылевых частиц; с которыми приходится сталкиваться при использовании традиционных хлебопекарных добавок.