В каталог
Dragsbaek A/S LIQUID MARGARINE
Жидкий маргарин Dragsbaek A/S идеально подходит в качестве жира для теста, а также для жарки - однако жидкие маргарины не подходят для использования в продуктах, требующих высокой воздушности. Жидкие маргарины могут быть на 100% на основе рапса или представлять собой растворы, в которых рапсовое масло является основным ингредиентом. Это продукты с низким содержанием насыщенных жиров.
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Тесто
- Маргарин
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Готовые продукты питания
- Кулинарные масла и жировые продукты
Свойства
- Характеристики
Экономически эффективный; Легкий в обращении; Жидкий маргарин также является доступным решением; поскольку продукт имеет более высокое содержание жира; чем твердые маргарины; и; следовательно; требует меньшей дозировки. В то же время это продукт; который гораздо проще обрабатывать и дозировать; чем маргарин в брикетах.
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Экономически эффективный
- Легко обрабатывать
Хранение и поставка
- Доступность
- Канистры по 10 литров
- Тип упаковки
- Канистры
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Пищевые масла и жиры
