В каталог
OPW Ingredients Potato flour / Potato starch
Крахмал из картофеля / картофельная мука OPW Ingredients широко используется в пищевых продуктах и в выпечке.
Маркировки и сертификаты
- Без глютена
- Веганский
Функции и применение
- Области применения
- Хлеб
- Торты
- Тесто
- Функции
- Источник углеводов
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Источник углеводов
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Хлеб
- Торты
- Тесто
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Готовые продукты
Свойства
- Характеристика
- Без глютена
- веганский
Идентификация
- Название ингредиента
- Картофельная мукаPotato Flour
- Ингредиент
- Картофельная мука
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Текстура и консистенция
- Крахмалы и загустители
Другие характеристики
- Качество
- традиционный
