В каталог
The Milky Whey Cream Powder 70%
Пудра The Milky Whey Cream Powder 70% производится из пастеризованного и гомогенизированного цельного молока путем удаления воды методом выпаривания и сушки. Несмотря на форму порошка, процесс сохраняет преимущества и полезные свойства молока. Этот продукт содержит 70% жира, 1.4% влаги и 3.5% белка.
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Десерты и фруктовые продукты
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Физическая форма
- Порошок
Идентификация
- Название ингредиента
- Сухие сливкиCream Powder
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Молочное происхождение
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Мешки
- Условия хранения
Хранить при температуре ниже 24°C и относительной влажности ниже 65%.
- Информация об упаковке
Многослойные крафт-бумажные мешки с полиэтиленовой внутренней прокладкой.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Молочные продукты
Технические данные
Таблица 1 из 2
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Standard Plate Count | max. 10,000 | /g |
| Coliform | max. 10 | /g |
| E. Coli | max. 3 | /g |
| Yeast and Mold | max. 10 | /g |
| Salmonella | Negative | per 375g |
Таблица 2 из 2
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Protein | 3.5 | % |
| Fat | 70.0 | % |
| Moisture | 1.4 | % |
