The Milky Whey Instant Calcium Caseinate
The Milky Whey Instant Calcium Caseinate — это белок, полученный из казеина в молоке. Благодаря быстрому dispersiyu v vode он отлично подходит для применения в супах и кофейных сливках. Этот продукт часто используют бодибилдеры в качестве диетической добавки, так как данный тип белка усваивается медленнее, чем сывороточный белок, обеспечивая стабильное высвобождение аминокислот. Мы придаем нашему казеину кальция мгновенность для ещё более равномерного распределения в воде, что делает его превосходным для фармацевтических применений.
Функции и применение
- Области применения
- Кофе
- Сливки
- Диетические добавки
- Супы
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Источник белка
- Применение в продуктах питания и питании
- Кофе
- Сливки
- Диетические добавки
- Супы
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Источник белка
Применение
- Чай
- какао и кофе
- Молочные продукты
- Соленые и кулинарные
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Характеристики
- Легко растворяется
- Помогает в управлении весом
- Высокая функциональность
- Высокое содержание белка
- Улучшенная дисперсность
- Содержание белка
- 94.2 - 94.2 %
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Легко растворяется
- Помогает в управлении весом
- Высокая функциональность
- Высокое содержание белка
- Улучшенная дисперсия
Идентификация
- Название ингредиента
- Казеинат кальцияCalcium Caseinate
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Молочного происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 2 года
- Тип упаковки
- Мешки
- Информация о хранении
Хранить при температуре ниже 20°C с относительной влажностью ниже 65%.
- Информация об упаковке
Многослойные крафт-мешки с полиэтиленовой подкладкой.
Семейства продуктов
- Белки и аминокислоты
- Белки и аминокислоты
Технические данные
Таблица 1 из 2
7 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Coliform | max. 10 | cfu/g |
| Yeast | max. 100 | cfu/g |
| Mold | max. 100 | cfu/g |
| Salmonella | Negative | /375g x2 |
| Standard Plate Count | max. 30,000 | cfu/g |
| Staphylococcus aureus | max. 10 | cfu/g |
| E. coli | max. 10 | cfu/g |
Таблица 2 из 2
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Fat | max. 3.0 | % |
| Protein (dry basis) | min. 90 | % |
| Moisture Content | max. 7.0 | % |
