В каталог

The Milky Whey Milk Protein Isolate 90%

Изолят молочного белка сыра неп सहित, полученный методом фильтрации, что позволяет выделить природные молочные белки в высококонцентрированной форме.

Функции и применение

Области применения
  • Диетические добавки
  • Функциональные напитки
  • Функциональные продукты питания
  • Нутрацевтики
  • Белковые напитки
  • Протеиновые коктейли
  • Спортивные напитки
  • Спортивное питание
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтические и нутрицевтические препараты
Функции пищевых ингредиентов
Источник белка
Применение в продуктах питания и питании
  • Диетические добавки
  • Функциональные напитки
  • Функциональные продукты питания
  • Нутрицевтики
  • Белковые напитки
  • Белковые коктейли
  • Спортивные напитки
  • Спортивное питание

Применение

Продукты питания и питание — Напитки
  • Энергетические напитки
  • Спортивные напитки
Продукты питания и питание — Продукты питания
  • Детское и младенческое питание
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Функциональные продукты питания
  • Нутрицевтики и добавки
  • Спортивное питание

Свойства

Характеристики
  • Эмульгирующее
  • Хорошие желирующие свойства
  • Улучшенное связывание воды
  • Распылительная сушка
Содержание белка
90.0 - 90.0 %
Тип белка
Изолят белка
Физическая форма
Порошок
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Эмульгирующие свойства
  • Хорошие желирующие свойства
  • Улучшенная водосвязывающая способность
  • Распылительная сушка

Идентификация

Название ингредиента
Изолят сывороточного белкаWhey Protein Isolate

Хранение и поставка

Срок годности
24 месяца
Тип упаковки
Мешки
Условия хранения

Хранить при температуре ниже 25°C и относительной влажности воздуха ниже 75%.

Информация об упаковке

Многослойные крафт-мешки с полиэтиленовой подкладкой.

Семейства продуктов

Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Нутрицевтики и добавки
  • Белки и аминокислоты
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
  • Белки и аминокислоты

Технические данные

Таблица 1 из 2

7 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Standard Plate Countmax. 30,000cfg/g
Coliformmax. 10cfu/g
Yeastmax. 100cfu/g
Moldmax. 100cfu/g
SalmonellaNegative/375g x2
Staphylococcusmax. 10cfu/g
E. Colimax. 10cfu/g

Таблица 2 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Total Fatmax. 3.0%
Moisturemax. 6.5%
Protein (dry basis)min. 90%

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.