В каталог
D.D. Williamson Vegetable Carbon Black
D.D. Williamson Vegetable Carbon Black — это интенсивный натуральный краситель для пищевых продуктов, изготовленный из обугленной растительной массы.
Маркировки и сертификаты
- Натуральный
- Природного происхождения
- Органический
- Натурально полученный
Функции и применение
- Функции
- Пищевой краситель
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пигменты и красители
- Функции пищевых ингредиентов
- Пищевой краситель
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Алкогольные напитки
- Завтраки из злаков
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Пищевые добавки
- Закуски
- Супы
Применение
Пищевые продукты и питание — Напитки
- Крепкие алкогольные напитки
- Другие безалкогольные напитки
Пищевые продукты и питание — Продукты питания
- Хлебобулочные изделия
- Зерновые и закуски
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Соленые и кулинарные
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтические и пищевые добавки
Свойства
- Цвет
- Черный
- Физическая форма
- Жидкость, Порошок, Твердое вещество
- Жидкость
- Порошок
- Твердое вещество
- Характеристика продукта
Он обладает отличной термостойкостью и светостойкостью и хорошо сочетается с другими натуральными пищевыми красителями для создания индивидуальных смесей или регулирования оттенка цвета. Он отлично подходит для кондитерских. хлебобулочных и мороженых изделий.
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Экономически эффективный
- Термостойкость
Идентификация
- Название ингредиента
- Углерод черныйCarbon Black
- Ингредиент
- Углерод черный
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
Семейства продуктов
Пигменты и красители — Пищевые красители
- Натуральные красители
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Красящие добавки и декоративные элементы
Другие характеристики
- Номер пищевой добавки
- E 153, INS 153
Технические данные
Таблица 1 из 1
3 строки| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Heat Fastness | 5 |
| Light Fastness | 5 |
| pH Value | min. 2.5 |
