В каталог

United Sugars 12X Fondant and Icing Sugar

United Sugars 12X Fondant and Icing Sugar — это наш самый тонко помолотый сахар. Он обеспечивает отличную гладкость и легкость нанесения. Fondant and Icing Sugar получают путем измельчения гранулированного сахара с кукурузным крахмалом до очень мелкого размера частиц. Кукурузный крахмал добавляется для предотвращения слеживания и увеличения срока годности.

Маркировки и сертификаты
  • Натуральный
  • Натурально полученный
  • Растительного происхождения
  • Соответствует требованиям FDA

Функции и применение

Области применения
  • Конфеты
  • Кондитерские изделия
  • Начинки
  • Глазурь
Функции
Питательный подсластитель
Рынки
Пищевые продукты и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Питательный подсластитель
Пищевые и питательные применения
  • Конфеты
  • Кондитерские изделия
  • Начинки
  • Глазурь

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые
  • Хлебобулочные изделия
  • Кондитерские изделия
  • Десерты и фруктовые начинки

Свойства

Физическая форма
  • Порошок, Твердое вещество
  • Порошок
  • Твердый
Запах
Без посторонних запахов
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Антислеживающие свойства
  • Увеличенный срок годности
  • Улучшенная распределяемость
  • Гладкая текстура
Доступные промышленные размеры
Мешки по 50 фунтов

Идентификация

Название ингредиента
СахарSugar
Ингредиент
Сахар

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
  • Натурального происхождения
  • Растительного происхождения

Хранение и поставка

Тип упаковки
Мешки

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Подсластители и сиропы

Другие характеристики

Общие требования

Этот пищевой продукт производится в соответствии с действующими надлежащими производственными практиками и соответствует Федеральному закону о пищевых продуктах, лекарственных средствах и косметических средствах, а также всем другим нормативным актам FDA и любым применимым государственным статутам и нормативным актам.

Микробиологические стандарты

Продукт должен быть свободен от патогенных микроорганизмов

Технические данные

Таблица 1 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Mesophilic Bacteriamax. 500cfu/10g
Yeastmax. 100cfu/10g
Moldmax. 100cfu/10g

Таблица 2 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Sucrosemin. 95.5%
Moisture Contentmax. 0.50%
Starch3.0 +/- 1%

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.