В каталог

Maltexco Food BAND-DRIED MALT EXTRACT POWDER

Maltexco Food Band-Dried Malt Extract Powder представляет собой дегидратированную версию солодовых сахаров. Он часто используется в пищевых продуктах, подготовка которых осуществляется из смеси порошкообразных сырых материалов. Это очень гигроскопичный и водорастворимый продукт. Продукт, полученный методом лентового сушки, обладает хорошей растворимостью в воде и не содержит сушки носителей.

Маркировки и сертификаты
  • Халяль
  • Кошерный

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения
Хлеб

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Хлебобулочные изделия

Свойства

Физическая форма
  • Порошок, Твердый
  • Порошок
  • Твердый
Растворимость
Водорастворимый

Идентификация

Название ингредиента
Экстракт ячменного солода
Ингредиент
Экстракт ячменного солода

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Растительного происхождения

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Мука и зерновые продукты

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.