В каталог
Maltexco Food BARLEY FLOUR
Maltexco Food Barley Flour – это полуциельнозерновая мука, отличающаяся низким содержанием жиров и высоким содержанием пищевых волокон (питательные свойства), а также содержанием бета-глюканов и низким гликемическим индексом (функциональные свойства).
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
- Натуральный
- Природного происхождения
- Натурально полученный
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в пищевых и питательных продуктах
- Тесто
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Готовые продукты питания
Свойства
- Характеристики
- Обогащение клетчаткой
- Низкое содержание жира
- Низкий гликемический индекс
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Обогащение клетчаткой
- Низкое содержание жира
- Низкий гликемический индекс
Идентификация
- Название ингредиента
- Ячменная мука
- Ингредиент
- Ячменная мука
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Мучные и зерновые продукты
