В каталог

Maltexco Food MALT EXTRACT POWDER SPRAY DRIED

Maltexco Food Malt Extract Powder Spray Dried представляет собой обезвоженную версию солодовых сахаров. Он часто используется в пищевых продуктах, рецептура которых включает смесь порошкообразных сырьевых материалов. Продукт, полученный путем распылительной сушки, обладает высокой гигроскопичностью и относительно растворим в воде, так как используется в качестве носителя в процессе сушки.

Маркировки и сертификаты
  • Халяль
  • Кошерный

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения
Хлеб

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Хлебобулочные изделия

Свойства

Физическая форма
  • Порошок, Твердый
  • Порошок
  • Твердый
Растворимость
Водорастворимый

Идентификация

Название ингредиента
  • Экстракт солода ячменя
  • Экстракт ячменного солода
Ингредиент
Экстракт ячменного солода

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Растительного происхождения

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Мука и зерновые продукты

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.