В каталог

Kevala Premium Natural Avocado Oil

CAS номер
8024-32-6
Номер ЕС
232-428-0
Химическое семейство
Эфирные масла

Масло из авокадо Kevala All-Natural производится только из лучших отборных авокадо. Эти фрукты отжимаются холодным способом для получения одного из самых питательных и чистых масел. Масло из авокадо естественным образом рафинируется для удаления запаха и вкуса с помощью изменений температуры и естественных фильтров. Этот продукт не содержит консервантов или добавок. Он изготовлен из 100% премиальных авокадо, без добавления других ингредиентов.

Маркировки и сертификаты
  • Без добавок
  • Без холестерина
  • Clean at Sephora
  • Холодного отжима
  • Credo Clean Standard
  • Без глютена
  • Кошерный
  • Без лактозы

Преимущества

  • Подходит для холодной обработки
  • Увлажняющий
  • Регенерирующий
  • Высокое содержание мононенасыщенных жиров и витамина Е
  • Ценится за свои регенерирующие и увлажняющие свойства
  • Низкое содержание насыщенных жиров

Функции и применение

Функции
Жир и масло
Рынки
  • Продукты питания и питание
  • Личный уход
Технология
  • Косметические ингредиенты
  • Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Жир и масло
Пищевые и питательные применения
  • Кулинарное масло
  • Масло для жарки
  • Заправка для салатов

Применение

Средства личной гигиены — Красота и уход
  • Уход за кожей
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Выпечка
  • Кулинарные масла и жировые продукты
  • Соленые и кулинарные

Свойства

Физическая форма
Жидкость
Вкус
Нейтральный/характерный
Внешний вид
Прозрачный и яркий

Идентификация

Название ингредиента
Масло авокадо
Ингредиент
Масло авокадо

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
  • Натурального происхождения
  • Растительного происхождения

Хранение и поставка

Тип упаковки
  • Бутылки
  • Навалом
  • Бочки
Пищевая упаковка
  • Стеклянные банки по 8 унций
  • Пластиковая бутылка ПЭВП 12 унций
  • Пластиковая канистра ПЭВП 0,5 галлона
  • Пластиковая канистра ПЭВП 1 галлон
  • Пластиковая канистра ПЭВП 35 фунтов
  • Металлическая бочка 420 фунтов
Срок годности и хранение

Хранить в прохладном, сухом месте. Охлаждение не требуется. Хранить при температуре 13-27°C. Срок годности 18 месяцев с даты изготовления.

Семейства продуктов

Косметические ингредиенты — Витамины, экстракты и масла
  • Эфирные масла
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Пищевые масла и жиры
  • Орехи и семена

Другие характеристики

Особенности

Натурально рафинированный; Сертифицирован как не-ГМО; Холодного отжима; Без глютена; Подходит для приготовления при низкой, средней и высокой температуре; Кошерный

Особенности пищевых ингредиентов
Холодного отжима

Технические данные

Таблица 1 из 4

4 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Color by Lovibond (Yellow, cell 5 ¼”)max. 30—AOCS Cc 13b -45
Color by Lovibond (Red, cell 5 ¼”)max. 3—AOCS Cc 13b -45
Density0.910 - 0.920Kg/LtAOCS Cc 10a-25
Refraction Index1.468—AOCS Cc 7-25

Таблица 2 из 4

9 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Moisture Contentmax. 0.1%AOAC #C02.2
Free Fatty Acidsmax. 1%AOCS Ca 5a-40
Peroxide Valuemax. 10Meq/kgAOCS Cd 8-53
Iodine Value70 - 95—AOCS Cd 1-25
Saponification Value177 - 230—AOCS Cd 3-25
Cold Test (at 5°C, 12hrs)Clear——
Refractive Index1.458 - 1.471——
Specific Gravity (at 20ºC)0.912 - 0.918——
Smoke Point520ºF—

Таблица 3 из 4

25 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Water Content0g
Energy884kcal
Protein Content0g
Total Lipid (Fat)100g
Carbohydrates (by difference)0g
Total Dietary Fiber0g
Calcium Content0mg
Iron Content0mg
Magnesium Content0mg
Phosphorus Content0mg
Potassium Content0mg
Sodium Content0mg

Таблица 4 из 4

9 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Myristic Acid (C 14:0, Typical)0.1%
Palmitic Acid (C 16:0)9 - 23%
Palmitoleic Acid (C 16:1)4 - 12%
Stearic Acid (C 18:0)max. 3%
Oleic Acid (C 18:1)55 - 74%
Linoleic Acid (C 18:2)6 - 20%
Linolenic Acid (C 18:3)max. 3%
Arachidic Acid (C 20:0, Typical)0.2%
Gadoleic Acid (Eicosenoic, C 20:1, Typial)0.2%

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.