В каталог
Kevala Organic Toasted Sesame (Unnhulled)
Органические поджаренные семена кунжута Kevala представляют собой самые отборные органические семена кунжута. Они слегка поджарены. Продукт не содержит консервантов и добавок. Это 100% органические семена кунжута.
Маркировки и сертификаты
- Без добавок
- Без холестерина
- Без глютена
- Кошерный
- Без ГМО
- Гипоаллергенный
- Органический
- Без консервантов
Функции и применение
- Технология
- Пищевые ингредиенты
Свойства
- Запах
- Без прогорклости
- Вкус
- Характерный для кунжута
- Внешний вид
- Кремообразный - коричневатый
Идентификация
- Название ингредиента
- Семя кунжута, обжаренное
- Жареные семена кунжута
- Ингредиент
- Семена кунжута
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 16 месяцев
- Тип упаковки
- Навалом
- Пищевая упаковка
- Пакет с застежкой-молнией
- 16 унций
- 32 унции
- Пластиковое ведро ПЭВП
- 4 фунта
- Бумажный мешок
- 45 фунтов
- Условия хранения и срок годности
Хранить в прохладном, сухом месте. Охлаждение не требуется. Хранить при температуре 13-27°C. Срок годности 16 месяцев с даты изготовления.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты - цельные продукты, экстракты и премиксы
- Орехи и семена
Другие характеристики
- Особенности
- Сертифицировано USDA Organic
- Сертифицировано Non GMO Project
- Холодного отжима
- Нерафинированный
- Без глютена
- Кошерный
Технические данные
Таблица 1 из 3
2 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Purity | min. 99.97 | % | KEVALA CC-006.11 |
| Foreign Material | Negative | — | Visual |
Таблица 2 из 3
3 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Moisture Content | max. 2 | % | AOAC #C02.2 |
| Free Fatty Acids (as Oleic) | max. 2 | % | AOCS Ca 5a-40 |
| Peroxide Value | max. 5 | Meq/kg | AOCS Cd 8-53 |
Таблица 3 из 3
7 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Total Plate Count | 10000 | cfu/g | ASTA M-2.0 1976 |
| Mold & Yeast Count | max. 100 | cfu/g | ASTA M-4.0 1976 |
| Coliforms | max. 10 | cfu/g | ASTA M-3.1 1976 |
| Escherichia coli | max. 10 | cfu/g | ASTA M-3.2 1976 |
| Listeria Monocytogenes | Negative | — | ASTA M-8.0 1976 |
| Salmonella | Negative | per 25g | ASTA M-8.0 1976 |
| Staphylococcus Aureus | max. 10 | cfu/g | ASTA M-7.0 1976 |
