Lecisoya F60 Light IP

Lecisoya F60 Light IP — это функциональный лецитин, изготовленный из стандартного отбеленного соевого лецитина. Он сертифицирован CERT-ID как не содержащий ГМО и в основном используется в качестве эмульгатора в пищевой и фармацевтической промышленности. Лецитин — это общее название для любой группы желто-коричневых жирных веществ, встречающихся в Animal и vegetale тканей и состоящих из фосфорной кислоты, холина, жирных кислот, глицерина, гликолipidов, триглицеридов и фосфолипидов. Нетоксичность лецитина позволяет его использовать в пищевых продуктах, в качестве добавки или в процессе приготовления пищи. Он используется в коммерческих продуктах, требующих натурального эмульгатора или смазки.