В каталог

EuriNutri™ 80 NS

EuriNutri™ 80 NS получают непосредственно путем извлечения белков из обезжиренного молока с использованием мембранной технологии. Этот метод обеспечивает продукту превосходный аминокислотный профиль без ГМП (гиокомакропептидов), которые встречаются в протеине WPC, полученном из производства сыра.

Маркировки и сертификаты
  • Clean Label
  • Халяль
  • Вегетарианский
  • Чистая этикетка

Преимущества

  • Растворимые нативные белки, богатые незаменимыми аминокислотами, разветвленными аминокислотами и триптофаном
  • Высокое содержание белка
  • Стабильный состав
  • Низкое содержание жира
  • 100% молочный ингредиент
  • Нейтральный запах и вкус
  • Идеально подходит для применения в спортивном и активном питании

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтика и нутрицевтика
Функциональность
  • Быстро усваиваемые белки
  • Заменитель стабилизаторов в мороженом
  • Заменитель жиров в низкожирных сырах и йогуртах
  • Желирующие
  • текстурирующие и пенообразующие свойства
Применение
  • Спортивное питание
  • Клиническое питание
  • Здоровый образ жизни
Функции пищевых ингредиентов
Источник белка
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Мороженое
  • Белковые батончики
  • Белковые напитки
  • Белковый порошок
  • Готовые к употреблению белковые формулы
  • Белковые коктейли
  • Спортивное питание
Функции в фармацевтике и нутрицевтике
Источник белка

Применение

Продукты питания и питание — Продукты питания
  • Готовые продукты питания
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые продукты
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Функциональные продукты питания
  • Нутрицевтики и добавки
  • Спортивное питание

Свойства

Тип белка
Белковый концентрат
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Кремообразная текстура
  • Легко диспергируется
  • Высокая усвояемость
  • Высокая пенообразующая способность
  • Высокое содержание белка
  • Высокое качество
  • Нейтральный вкус
  • Гладкая текстура

Идентификация

Бренд
EuriNutri
Название ингредиента
Концентрат молочного белка
Ингредиент
Концентрат молочного белка

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
  • Молочное происхождение
  • Молочного происхождения

Семейства продуктов

Фармацевтика и нутрицевтика — Нутрицевтики и добавки
  • Белки и аминокислоты
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
  • Белки и аминокислоты
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Молочные продукты

Другие характеристики

Наша гарантия
  • Французского происхождения
  • Подходит для вегетарианцев
  • Халяльные продукты

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.