В каталог
DANFAT LAC 5328
DANFAT LAC 5328 специально разработан для частичной или полной замены молочных жиров (MFS) в молочных продуктах, таких как мороженое, йогурт и другие.
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Заменитель молочных продуктов
- Жир и масло
- Пищевые и питательные применения
- Мороженое
- Растительные заменители молочных продуктов
- Йогурт
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Молочные продукты
- Заменители молочных продуктов
- Десерты и фруктовые продукты
- Другие пищевые применения
Свойства
- Характеристики
- Текстурирующий
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Текстурирование
Идентификация
- Бренд
- DANFAT
- Название ингредиента
- Растительный жир
- Ингредиент
- Растительный жир
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Альтернативы и заменители
- Пищевые масла и жиры
