В каталог
DANFAT CON 8337
DANFAT CON 8337 — это съедобный продукт, изготовленный из фракций пальмового масла среднего качества (PMF), не гидрированного, рафинированного, отбеленного, дезодорированного, свободного от жирных кислот «транс». Подходит для употребления человеком. Обладает отличной микробиологической стабильностью и высокой устойчивостью к окислению.
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Жир и масло
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Жевательные конфеты
- Кондитерские покрытия
- Кремы
- Начинки
- Пищевые покрытия
- Ириски
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Кондитерские изделия
- Десерты и фруктовые начинки
- Другие пищевые применения
Свойства
- Характеристики
- Отличная окислительная стабильность
- Форма выпуска
- Блок 15 кг.
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Отличная окислительная стабильность
Идентификация
- Бренд
- DANFAT
- Название ингредиента
- Пальмовый жир
- Ингредиент
- Пальмовый жир
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Пищевые масла и жиры
