В каталог
FRANCE CULINAIRE DEVELOPPEMENT EMULSIFYING FAT
France Culinaire Developpement Emulsifying Fat — это функциональная система для использования с вашими воздушными десертами, готовыми к покрытию десертами, кремами и декорациями. Имеет нейтральный вкус и кремово-белый цвет.
Функции и применение
- Функции
- Эмульгатор
- Жир и Масло
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Эмульгатор
- Жир и масло
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Десерты
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Текстура и консистенция
- Эмульгаторы
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Пищевые масла и жиры
Другие характеристики
- Рекомендации по использованию
Следует адаптировать в соответствии с применением.
