В каталог
FRANCE CULINAIRE DEVELOPPEMENT ASCORBIC ACID
France Culinaire Developpement ASCORBIC ACID является кристаллическим порошком. Аскорбиновая кислота (распространенно известная как витамин C) служит антиоксидантом.
Функции и применение
- Функции
- Антиоксидант
- Источник витаминов
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Антиоксидант
- Источник витаминов
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Пищевые добавки
- Функциональные продукты питания
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Источник витаминов
Применение
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Функциональные продукты питания
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердое вещество
Идентификация
- Название ингредиента
- Аскорбиновая кислотаAscorbic Acid
Семейства продуктов
Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Нутрицевтики и добавки
- Антиоксиданты
- Витамины
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
- Антиоксиданты
- Витамины
Другие характеристики
- Тип витамина
- Витамин C
- Номер пищевой добавки
- E 300, INS 300
- Рекомендация по использованию
Должно быть адаптировано в соответствии с действующими нормативными актами.
