HLR Praline Chocolate Coffee Bean, Dark Chocolate Coating

Кофейные шоколадные бобы с пралине HLR, покрытые темным шоколадом, представляют собой формованные шоколадные изделия в виде кофейных зерен. Они состоят из кофейного сиропистого сахарного центра, покрытого темным шоколадом и глазурью.

Маркировки и сертификаты

Без ГМО
Вегетарианский
FSSC 22000

Функции и применение

Функции: Посыпка
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Посыпки
Применение в пищевых продуктах и питании: Посыпки для десертов
Выпечка
Закуски
Посыпки

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Выпечка
Злаки и закуски
Десерты и фруктовые заготовки
Соленые и кулинарные

Свойства

Вкус: Темный шоколад и кофе
Внешний вид: Кофейные зерна / хрустящий
Характеристики пищевых ингредиентов: Не облученный

Идентификация

Название ингредиента: Шоколадное кофейное зерноChocolate Coffee Bean

Хранение и поставка

Срок годности: 9 месяцев
Тип упаковки: Пакеты
Картонные коробки
Ящики

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки

Красители и декоративные добавки

Другие характеристики

Ингредиенты: Сахар, вода, темный шоколад, кофейный экстракт

Технические данные

Таблица 1 из 3

1 строка

Характеристика	Значение	Единица
Weight	1250.0	beans /kg

Таблица 2 из 3

7 строк

Характеристика	Значение	Единица
Total Plate Count	max. 5000	cfu/g
Total Coliform	max. 10	cfu/g
Fecal Coliform	max. 10	cfu/g
Pathogenic Staphylococci	max. 10	cfu/g
Yeasts	max. 100	cfu/g
Moulds	max. 100	cfu/g
Salmonella	Absent	/25g

Таблица 3 из 3

8 строк

Характеристика	Значение	Единица
Energy	456.0	kcal
Total Fat	15.3	g
Carbohydrates	74.8	g
Dietary Fibers	3.1	g
Protein	3.0	g
Sodium	max. 0.14	mg
Saturated Fat	9.2	g
Sugar	63.0	g