В каталог
HLR Praline Shavings of Coconut Caramelized Brown Dark
Маркировки и сертификаты
- Без ГМО
- Халяль
- Кошерный
- Веганский
- Вегетарианский
- FSSC 22000
Функции и применение
- Функции
- Посыпка
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Посыпка
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Печенье
- Шоколад
- Кондитерские изделия
- Диетические продукты
- Замороженные десерты
- Мороженое
- Выпечка
- Закуски
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
- Соленые и кулинарные
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
- Функциональные продукты питания
Свойства
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Не облучено
- Текстурирующий
Идентификация
- Название ингредиента
- Карамелизированная кокосовая стружка
- Карамелизованная кокосовая стружка
- Ингредиент
- Сахар, кокосовая стружка
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Мешки
- Картонные коробки
- Ящики
- Информация о хранении
- Температура хранения
- следует избегать резких перепадов температуры
- Хранить
- в чистом и сухом месте, вдали от сильных запахов и других загрязнителей
- Спецификация упаковки
- Вес нетто
- 15,0 кг
- Внутренняя упаковка
- полиэтиленовый пакет
- Вторичная упаковка
- ящик
- Количество ящиков на поддоне
- 24 ящика
- Упаковка
- 360 кг на поддоне 80*120 см
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Красители и декоративные добавки
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Фруктовые продукты и экстракты
Технические данные
Таблица 1 из 3
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Humidity | max. 3 | % |
| Dry | max. 70 | % |
Таблица 2 из 3
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 10000 | cfu/g |
| Enterobacteriaceae | max. 10 | cfu/g |
| Salmonella | Absent | /25g |
| Yeasts | max. 100 | cfu/g |
| Moulds | max. 100 | cfu/g |
Таблица 3 из 3
8 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Energy | 610.0 | kcal |
| Total Fat | 48.0 | g |
| Carbohydrates | 34.0 | g |
| Dietary Fibers | 11.0 | g |
| Protein | 4.9 | g |
| Sodium | 8.0 | mg |
| Saturated Fat | 43.7 | g |
| Sugar | 32.0 | g |
