RiBran® 5100

RiBran® 5100 стабилизированный рисовый отруби — это ингредиент пищевого качества с крупной зернистой структурой, полученный из питательных слоев отрубей и зародыша коричневого риса. RiBran 5100 изготавливается из риса средних сортов, который на 100% выращен и переработан в США.

Маркировки и сертификаты

Без аллергенов
Clean Label
Без глютена
Халяль
Кошерный
Натуральный
Природного происхождения
Без ГМО

Функции и применение

Функции: Источник клетчатки
Улучшение текстуры
Рынки: Сельское хозяйство и корма
Пищевые продукты и питание
Технология: Корма и питание животных
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Источник клетчатки
Улучшение текстуры во рту
Пищевые и питательные применения: Завтрачные злаки
Макаронные изделия
Закуски
Функции кормов и питания животных: Источник клетчатки

Применение

Сельское хозяйство и корма — Здоровье и питание животных

Домашние животные

Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты

Хлебобулочные изделия
Злаки и закуски
Соленые и кулинарные

Свойства

Физическая форма: Гранулы, Твердое вещество
Гранулы
Твердый
Внешний вид: Крупнозернистый гранулят
Характеристики пищевых ингредиентов: Хорошая связывающая способность
Улучшенная текстура во рту
Нейтральный вкус
Богатый аминокислотами
Богатый витаминами
Характеристики кормов и питания животных: Богатый аминокислотами
Улучшает вкусовые качества корма
Богатый витаминами

Идентификация

Бренд: RiBran
Название ингредиента: Рисовые отрубиRice Bran
Ингредиент: Рисовые отруби

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Соединенные Штаты Америки (США)
Происхождение ингредиента: Натурального происхождения
Растительного происхождения

Хранение и поставка

Срок годности: 1 год
Тип упаковки: МешкиКонтейнеры (IBC)
Информация о хранении: Продукт будет свежим в течение одного года с даты изготовления при хранении в оригинальной, неоткрытой упаковке при температуре от 10 до 30°C и относительной влажности менее 50%
Информация об упаковке: Доступен в навалочных контейнерах и бумажных/полиэтиленовых мешках

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение

Пищевые волокна

Корма и питание животных — Питательные ингредиенты

Источники клетчатки

Пищевые ингредиенты — Текстура и консистенция

Другие продукты для текстуры и консистенции

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Мука и зерновые продукты

Другие характеристики

Примечание: *Контролируется ежеквартально
**Контролируется ежегодно
Виды животных: Домашние животные

Технические данные

Таблица 1 из 6

6 строк

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Total Plate Count	max. 10000	CFU/g	AOAC 990.12
Coliform	max. 100	CFU/g	AOAC 991.14
Escherichia coli	None detected	per 10g	USP-NF, 62
Salmonella	None detected	per 375g	AOAC-RI 100201
Yeast	max. 100	CFU/g	AOAC 2014.05
Mold	max. 100	CFU/g	AOAC 2014.05

Таблица 2 из 6

12 строк

Характеристика	Значение	Единица
Protein**	15.0	g/100g
Fat Content**	21.0	g/100g
Saturated Fat**	3.7	g/100g
Trans Fat**	0.0	g/100g
Total Carbohydrates**	51.0	g/100g
Total Dietary Fiber**	24.0	g/100g
Insoluble Fiber**	18.0	g/100g
Soluble Fiber**	4.0	g/100g
Sugars**	9.2	g/100g
Added Sugar**	0.0	g/100g
Moisture Content**	4.4	g/100g
Energy**	446.0	Calories/100g

Таблица 3 из 6

1 строка

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Particle Size (Through 35 Mesh)	65.0	%	RoTap

Таблица 4 из 6

5 строк

Характеристика	Значение	Единица
Calcium Content**	42.0	mg/100g
Iron Content**	11.0	mg/100g
Sodium Content**	7.0	mg/100g
Potassium Content**	1700.0	mg/100g
Ash Content**	8.6	g/100g

Таблица 5 из 6