Sunland Nutrition Maltodextrin - Organic
- CAS номер
- 9050-36-6
- Номер ЕС
- 232-940-4
- INCI
- Мальтодекстрин
- Химическое название
- Мальтодекстрин
Maltodextrin - Organic является подсластителем растительного происхождения, изготовленным из кукурузного, рисового или картофельного крахмала и других компонентов. Обычно используется для загущения или в качестве наполнителя для увеличения объема в加工食品. Содержит менее 20% сахара и используется для повышения количества углеводов у пациентов с диабетом или инсулинорезистентностью (при употреблении в небольших количествах).
- Сертифицирован как органический
Преимущества
- Улучшенная плотность
Функции и применение
- Функции
- Наполнитель
- Питательный подсластитель
- Подсластитель
- Загуститель
- Модификатор вязкости
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Личный уход
- Технология
- Косметические ингредиенты
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические средства
- Применение продукта
Пищевые продукты (соусы, желе и т.д.), медицинское применение (низкоуглеводная диета), средства личной гигиены (лосьоны, средства для ухода за волосами).
- Формат применения
- Кремы
- Оставляющие на коже
- Лосьоны
- Функции пищевых ингредиентов
- Наполнитель
- Питательный подсластитель
- Загуститель
- Модификатор вязкости
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Желе
- Соусы
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Наполнитель
- Подсластитель
- Загуститель
- Модификатор вязкости
Применение
- Уход за волосами
- Уход за кожей
- Кондитерские изделия
- Десерты и фруктовые заготовки
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Вкус
- Нейтральный
- Внешний вид
- Белый порошок
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Растворимый в
- Вода
- Физическая форма
- Порошок
- Твердый
Идентификация
- Синонимы
- Maltotab
- Maltrin
- Название ингредиента
- Мальтодекстрин
- Ингредиент
- Мальтодекстрин
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
Семейства продуктов
- Наполнители и разбавители; Ароматизаторы и маскирующие вкус вещества; Вспомогательные вещества для составления рецептур и обработки
- Носители и наполнители
- Текстурообразователи и наполнители
- Подсластители и сиропы
- Крахмалы и загустители
Технические данные
Таблица 1 из 1
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Sugar | max. 20 | % |
