Sunland Nutrition Enzyme Stevia 95% - Organic

CAS номер: 57817-89-7
Номер ЕС: 260-975-5
Химическое название: Стевиозид

Enzyme Stevia 95% - Organic является стеавиозидом, подвергшимся enzymатической гликозилированию. Stevia - это сахарозаменитель, извлеченный из листьев стевии. Сладость происходит от естественно возникающих гликозидов в растении. Уровень гликозидов в стевии определяет уровень сладости. Продукт не содержит калорий, углеводов, имеет гликемический индекс 0 и в 150 раз слаще сахара.

Маркировки и сертификаты

Натуральный
Натурально полученный
Органический
Без калорий
Organic Certified
Сертифицирован как органический

Функции и применение

Функции: Подсластитель без пищевой ценности
Заменитель сахара
Подсластитель
Рынки: Здравоохранение и фармацевтика
Технология: Пищевые ингредиенты
Фармацевтика и нутрицевтика
Применение продукта: Пищевая; напитковая; диабетическая и стоматологическая промышленность.
Функции пищевых ингредиентов: Непитательный подсластитель
Заменитель сахара
Функции в фармацевтике и нутрицевтике: Подсластитель

Применение

Здравоохранение и фармацевтика — Медицинское

Стоматология

Свойства

Характеристики пищевых ингредиентов: Нулевой гликемический индекс

Идентификация

Название ингредиента: СтевиозидSteviol Glycoside
Ингредиент: Стевиозид

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натурального происхождения

Семейства продуктов

Фармацевтика и нутрицевтика — Вспомогательные вещества

Ароматизаторы и маскирующие вкус

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Подсластители и сиропы

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Альтернативы и заменители

Другие характеристики

Калории (Энергетическая ценность): 0.0 - 0.0 Cal/100 г
Номер пищевой добавки: E 960, INS 960

Технические данные

Таблица 1 из 2

3 строки

Характеристика	Значение	Единица
Energy	0	Cal
Carbohydrates	0	—
Glycemic Index	0	—

Таблица 2 из 2