Supernutrients Cacao Butter Drops Fairtrade Organic

Функции и применение

Области применения

Шоколад

Рынки

Продукты питания и питание

Технология

Пищевые ингредиенты

Пищевые и питательные применения

Шоколад

Идентификация и функциональность

Какао-масло - это съедобный; натуральный жир; который составляет примерно половину содержимого сухих какао-бобов. Наше какао-масло получено из высококачественных перуанских бобов; которые по-прежнему выращиваются и собираются традиционным способом. Сбор плодов происходит круглый год и до сих пор выполняется вручную.; В 18 веке европейцы открыли метод отделения какао-масла от какао-порошка; чтобы производить более изысканный по вкусу какао-порошок; содержащий меньше жира из бобов. Производное какао-бобов - это богатый натуральный жир; имеющий важное значение для производства сырого шоколада.; Помимо употребления в пищу вкусного какао-масла; жители Центральной Америки также наносили его наружно; чтобы успокоить ожоги; залечить раны и лечить потрескавшиеся губы. Тающее при температуре тела; какао-масло известно своими питательными свойствами для кожи; и этот натуральный увлажнитель широко используется сегодня в средствах по уходу за кожей и фармацевтической промышленности.

Показать полностью

Соответствие и маркировка

Страна происхождения

Перу

Хранение и поставка

Тип упаковки

Мешки

Упаковка и доступность

Формат

Мешок

Минимальный размер

15 кг

Семейства продуктов