Supernutrients Cacao Butter Block Organic
Cacao Butter Block Organic — это эксклюзивное, высококачественное масло, тщательно изготовленное одним из ведущих производителей какао в мире. Какао-масляные блоки являются основным ингредиентом для приготовления собственного сырого шоколада без нежелательных сахаров и добавок.
- Кошерный
- Органический
- Веганский
- BRC Certified
- Органически сертифицированный
- Сертифицировано по стандарту BRC
- Сертифицировано как органический
Функции и применение
- Области применения
- Шоколад
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пищевые и питательные применения
- Шоколад
- Идентификация и функциональность
Какао-масло - это съедобный; натуральный жир; который составляет примерно половину содержимого сухих бобов какао. Наше какао-масло получено из высококачественных перуанских бобов; которые по-прежнему выращиваются и собираются традиционным способом. Сбор плодов происходит круглый год и до сих пор выполняется вручную.; В 18 веке европейцы открыли метод отделения какао-масла от какао-порошка; чтобы производить более изысканный по вкусу какао-порошок; содержащий меньше исходного жирного вещества бобов. Производное из бобов какао - это богатый натуральный жир; имеющий основополагающее значение для производства сырого шоколада.; Помимо употребления в пищу вкусного какао-масла; жители Центральной Америки также наносили его наружно; чтобы успокоить ожоги; залечить раны и лечить потрескавшиеся губы. Тающее при температуре тела; какао-масло известно своими питательными свойствами для кожи; и этот натуральный увлажнитель до сих пор широко используется в индустрии средств личной гигиены и фармацевтике.
Применение
- Кондитерские изделия
Идентификация
- Название ингредиента
- Какао-масло
- Ингредиент
- Какао-масло
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Перу
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Мешки
- Упаковка и доступность
- Формат
- Мешок
- Минимальный размер
- 25 кг
Семейства продуктов
- Какао и шоколад
- Пищевые масла и жиры
Другие характеристики
- Особенности
- Источник энергии
- Богат теобромином
